- Préparation 20 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire trancher la viande en languette (1/2 po. x 3 po.).
Étape 2
Faire revenir la viande dans un chaudron.
Étape 3
Égoutter, mettre de côté.
Étape 4
Faire revenir les légumes dans le même chaudron.
Étape 5
Quand les légumes sont cuits, verser le bouillon dedans et ajouter les tomates et la viande.
Étape 6
Couvrir et laisser mijoter 40 minutes.
