- Préparation 30 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Carole
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélangez l'oeuf, les fines herbes et le jambon à vos pommes de terre.
Étape 2
Faites des galettes et enfarinez des deux côtés. Rôtir dans le beurre.
Note(s) de l'auteur :
Assez long à préparer mais par contre, elles se congèlent très bien, autant avant d'être cuites qu'après. Alors préparez-en en bonnes quantités et elles vous dépanneront en tout temps.