- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : jenndelisle
Ingrédients
Garniture :
Pâte à crêpes :
Préparation
Étape 1
Cuire le bacon, l'oignon & l'ail dans une poêle. Ajouter les piments, cuire quelques minutes. Incorporer la tomate, jusqu'à ce que le tout soit bien cuit. Saler & poivrer au goût.
Étape 2
Faire cuire dans une seconde poêle une crêpe à la fois. Étendre la pâte en couche très mince. Pendant que la crêpe cuit sur le 2e côté, garnir la moitié de la crêpe des légumes, et mettre le fromage par-dessus. Plier la crêpe & servir.
Note(s) de l'auteur :
Du cheddar fort comme du ordinaire est très bon.
