- Préparation 5 minutes
- Cuisson 1 minute
- Total 6 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger la farine, le sucre et le sel
Étape 2
Ajouter les oeufs battus, le lait et le beurre
Étape 3
Bien mélanger afin d'obtenir une préparation onctueuse puis réfrigérer pour la nuit
Étape 4
Mettre du beurre dans une poêle chauffée à feu moyen, y verser la quantité désirée et lorsque la préparation n'est plus coulante, il est temps de la retourner.
Étape 5
Étendre du beurre d'érable sur la crêpe bien chaude ou selon vôtre goût. Bon appétit !
Note(s) de l'auteur :
Si vous désirez l'utiliser immédiatement, il faut diminuer la quantité de lait à 1 tasse.
