- Préparation 5 minutes
- Cuisson 1 minute
- Macération 60 minutes
- Total 6 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre la farine dans un grand bol, y faire un puits et y incorporer un à un les oeufs. Ensuite, ajouter le lait progressivement. La pâte doit être lisse et non épaisse. Laisser reposer une heure au réfrigérateur.
Étape 2
Cuire dans une poêle à crêpes.
Note(s) de l'auteur :
Les quantités d'ingrédients indiquées sont pour 4 crêpes environ, selon la dimension de la poêle.
