- Préparation 15 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole,faire suer l'oignon, patate, courgette et carotte pendant 10 min.
Étape 2
Ajouter le bouillon, l'eau et amener à ébullition.Couvrir et laisser mijoter pendant 45 min.
Étape 3
Retirer du feu et ajouter 1 cube de fromage, brasser pour le faire fondre.
Étape 4
Passer le tout au robot culinaire.Assaisonner à votre goût. Délicieux servi avec des croutons.
