- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Macération 5 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, préparer le couscous tel qu'indiqué sur l'emballage avec l'eau bouillante et couvrir 5 minutes.
Étape 2
Dans une poêle, faire revenir la courge et le piment dans l'huile pendant 5 minutes. Ajouter les pois chiches, la carotte râpée, les tomates séchées et le basilic, puis cuire 5 minutes.
Étape 3
Verser le contenu de la poêle dans le bol avec le couscous. Ajouter le fromage, puis mélanger. Servir le couscous chaud ou froid.
