- Préparation 20 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 5 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre le sirop, la vanille et la crème dans un chaudron. Porter à ébullition.
Étape 2
Dans un bol, mélanger le beurre et la farine pour obtenir une pâte.
Étape 3
Ajouter la pâte au liquide bouillant et battre au fouet à main jusqu'à épaississement.
Étape 4
Mettre dans 5 coupes à dessert. Réfrigérer.
Au moment de servir, garnir de fruits frais (framboises et bleuets).