- Préparation 15 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Macération 60 minutes
- Total 75 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Vivane Gravel
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Bien mélanger ensemble les 6 premiers ingrédients.
Étape 2
Mariner la viande pendant 1 heure au réfrigérateur.
Étape 3
Dans une casserole, chauffer l'huile et faire revenir les autres gousses d'ail. Ajouter les côtelettes avec la marinade et l'eau, couvrir et cuire 1 heure.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez utiliser jusqu'à 6 côtelettes de porc.
Ce plat peut se faire aussi avec du poulet. Délicieux!
