- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Macération 30 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Marinade :
Sauce :
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Y faire mariner les côtelettes au moins 30 minutes. Égoutter les côtelettes et les faire griller sur le barbecue de 4 à 5 minutes de chaque côté.
Étape 2
Pendant ce temps, faire bouillir la marinade 5 minutes dans une casserole.
Étape 3
Ajouter la crème à la marinade réduite et laisser mijoter pendant que la viande repose. Servir les côtelettes de porc avec la sauce.