- Préparation 10 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir légèrement les côtelettes de porc dans une poêle.
Étape 2
Déposer les côtelettes dans un plat allant au four.
Étape 3
Mélanger tous les autres ingrédients ensemble (enveloppe de sauce, cassonade, moutarde, eau).
Étape 4
Verser sur les côtelettes de porc.
Étape 5
Cuire au four +/- 1 h, à 350 degrés (Farenheit).
Note(s) de l'auteur :
Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur de la côtelettes. 1 h de cuisson est le temps idéal pour des côtelettes d'environ 2 cm ou 2,5 cm d'épaisseur (environ 1 po).
