- Préparation 15 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper piment et échalotes en petits dés.
Étape 2
Faire cuire les coquilles. Egoutter a l'eau froide. Verser dans un bol,ajouter le piment et les échalotes. Saler et poivrer. Emietter les tranches de bacon.
Étape 3
Ajouter la vinaigrette à la russe au gout, et réfrigérer.