- Préparation 20 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 5 portions
- Crédits : Marie-Eve_uspp
Ingrédients
Clafoutis :
Garniture:
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 190°C. Beurrer le moule. Mettre tous les fruits dans le fond du moule.
Étape 2
Dans un bol, battre les oeufs avec le sucre, ajouter le lait et la vanille.
Étape 3
Ajouter la farine graduellement. Verser l'appareil sur les fruits.
Étape 4
Faire cuire 35 minutes ou jusqu'à cuisson parfaite.
Étape 5
Mélanger le mascarpone avec l'eau de rose.
Étape 6
Servir le clafoutis tiède, avec le mascarpone et les pétales de rose.
