- Préparation 10 minutes
- Cuisson 135 minutes
- Total 145 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger 1/2 tasse de lait, le sucre, le cacao et le sel dans un bol moyen et battre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Verser dans la mijoteuse. Ajouter les 2 1/2 tasses de lait et la vanille. Couvrir et cuire à basse température pendant 2 heures.
Étape 2
Ajouter la crème. Couvrir et cuire à basse température pendant 10 minutes. Incorporer le chocolat blanc et le chocolat mi-sucré jusqu'à ce qu'ils fondent.
Étape 3
Verser le chocolat chaud dans 6 tasses. Garnir chacune de 2 cuillères à soupe de crème fouettée et de 1/2 cuillère à thé de brisures de chocolat.
