Chili végétarien

Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 45 minutes
  • Total 60 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

Assaisonnement au chili :
Chili :

Préparation

Étape 1

Hacher le céleri, les oignons et l'ail et faire suer dans une casserole environ 5 minutes.

Étape 2

Ajouter la poudre de chili.

Étape 3

Couper en dés les courgettes.

Étape 4

Ajouter les courgettes et tous les autres ingrédients et faire mijoter 30 minutes à feu moyen.

Note(s) de l'auteur :

Vous pouvez doubler le maïs.

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