Ingrédients

• 3 lb boeuf haché
• 1 cuillère à table huile d'olive
• 3 gousses d'ail
• 1 oignon haché grossièrement
• 1 boîte (petite) maïs en grains
• 1 boîte haricot rouge
• 1 boîte pois chiche en conserve
• 1 boîte champignons tranchés
• 1 boîte tomate broyée
• 1/2 tasse vin rouge
• 1 tasse bouillon de boeuf
• 1 cuillère à thé paprika
• 2 cuillères à thé origan
• 2 cuillères à thé sel d'ail
• poivre au goût