- Préparation 30 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 120 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Bien rincer les haricots à l'eau froide.
Étape 2
Dans une grosse casserole, faire revenir le boeuf et l'ail. Ajouter le piment et faire sauter 3 minutes. Baisser le feu à moyen.
Étape 3
Ajouter tous les autres ingrédients et bien brasser. Baisser le feu et couvrir.
Étape 4
Laisser mijoter à feu très doux pendant 1h30.
Note(s) de l'auteur :
Voilà, super bon chili. Bon avec des nachos, du fromage et de la crème sure.