- Préparation 15 minutes
- Cuisson 1 minute
- Macération 60 minutes
- Total 16 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les champignons en tranches d'une épaisseur d'un demi-centimètre et les faire suer avec le beurre quelques minutes. Ne pas trop cuire ni les dorer, les champignons doivent rester croquants. Reserver dans un bol.
Étape 2
Ajouter l'ail, les haricots blancs, le fromage feta, le persil et la crème sure. Bien mélanger le tout et réfrigérer au moins 1 heure pour que les saveurs se marient bien.
Note(s) de l'auteur :
Une salade santé très savoureuse à peu de frais et qui demande très peu de temps!
