• Préparation 20 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Macération 15 minutes
  • Total 50 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, battre les oeufs et incorporer la farine. Le mélange doit être crémeux.

Étape 2

Ajouter les épinards lavés et coupés grossièrement.

Étape 3

Ajouter les fromages et les assaisonnements.

Étape 4

Bien mélanger.

Étape 5

Verser le mélange dans un plat graissé.

Étape 6

Soupoudrer de germe de blé.

Étape 7

Cuire à 350°F pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les oeufs soient cuits.

Étape 8

Laisser reposer 10 - 15 minutes avant de couper.

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