• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 3 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Faire revenir les oignons, le brocoli et les poivrons dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient colorés.

Étape 2

Ajouter le bouillon, le lait de coco, la farine, la poudre de cari ainsi que les pois chiches. Amener à ébullition afin que la sauce ait une consistance épaisse pour envelopper les pois chiches.

Note(s) de l'auteur :

Servir avec des vermicelles de riz ou un riz pilaf aux ananas et/ou un sauté de bok choy, champignons et autres légumes.

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Cari aux pois chiches

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