- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 20 portions
- Crédits : La cuisinière de la cafétéria la Capucine
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un chaudron faire fondre le beurre ,la cassinade et le sirop de maïs sur feu doux en remuant lentement.
Étape 2
Ne surtout pas faire bouillir.
Étape 3
Lorsque le mélange est bien homogène retirer du feu et ajouter le lait en remuant.
Étape 4
Verser dans un pot de verre pour conserver.
Étape 5
Servir chaud avec des quartiers de pommes.
