- Préparation 10 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : Carrington
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, mêler les 3 premiers ingrédients (beurre, cassonade, sirop de maïs) et faire fondre sur feu moyen-chaud. S'assurer que la cassonade ait bien fondu.
Étape 2
Porter à ébullition. Bouillir pendant 2 minutes, pas plus.
Étape 3
Retirer du feu immédiatement et incorporer le lait Eagle Brand et la vanille.
Étape 4
Brasser doucement pour caraméliser.
Étape 5
Laisser tiédir et mettre en pots.
Note(s) de l'auteur :
Le rendement de cette recette est de 3 pots de 500 ml. Je prends des pots de beurre d'arachide et c'est parfait.
