Ingrédients

• 1/2 tasse yogourt nature
• 1 gousse d'ail
• 1 cuillère à table gingembre frais (ou 1 c. à thé de gingembre moulu)
• 2 cuillères à thé cari
• 1 cuillère à thé sucre
• 1/2 cuillère à thé sel
• 1/8 cuillère à thé poivre de Cayenne
• 4 poitrines de poulet
• 2 cuillères à table jus de lime ou de citron