Ingrédients

• 650 g boeuf haché mi-maigre
• 1 oignon haché
• 1 pomme de terre râpée
• 1 oeuf
• 2 1/2 cuillères à table ketchup
• sel et poivre

Sauce:

• 1 boîte sauce aux tomates (398 ml)
• 1 boîte crème de tomates (284 ml)
• 1/4 tasse cassonade
• 2 1/2 cuillères à table jus de citron