Ingrédients

• 2 lbs viandes hachée (2 petits paquet)
• sel et poivre
• 1/4 tasse lait
• 1 oignon haché finement
• 1 oeuf
• 1 tasse mie de pain (2 tranches)
• 1 tasse riz minute rice pas cuit

Sauce:

• 1 tasse vinaigre
• 1 tasse sucre blanc
• 1 tasse sucre brun
• 1 tasse Ketchup
• 1 cuillère à table moutarde sèche