- Préparation 20 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Drew
Ingrédients
Boulettes :
Sauce :
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 400 °F. Mélanger tous les ingrédients des boulettes dans un bol et façonner des boulettes de la grosseur d'une balle de golf.
Étape 2
Déposer les boulettes dans une poêle très chaude avec un peu d'huile et les faire revenir pour obtenir une belle coloration sur toutes les faces.
Étape 3
Dans un plat allant au four, mettre tous les ingrédients de la sauce et porter à ébullition en mélangeant bien.
Étape 4
Laisser réduire 5 minutes, puis y remettre les boulettes de porc. Bien mélanger afin que les boulettes de porc soient bien enrobées de sauce.
Étape 5
Couvrir et faire cuire 15 minutes.
