- Préparation 10 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 100 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Boulettes:
Sauce:
Préparation
Étape 1
Boulettes: Mélanger tous les ingrédients ensemble. Façonner en boulettes. Saisir dans une poêle avec un peu d'huile.
Étape 2
Sauce: Mélanger tous les ingrédients dans une grande casserole. Faire mijoter et ajouter les boulettes un peu à la fois. Ajouter un piment vert coupé en cubes, au goût. Laisser mijoter à couvert environ 1h30 en remuant délicatement à l'occasion.
Étape 3
Servir sur du riz ou des pâtes.
