Boulettes au fromage surprises

Mélanger le boeuf non cuit avec l'oeuf, le simili bacon, la chapelure et l'oignon si il y a lieu. Ajouter sel, poivre et épices au goût.

Faire des boulettes avec la préparation. Introduire un cube de fromage a l'intérieur de chaque boulettes.

Placer les boulettes non cuite dans un plat allant au four. Verserle riz minute non cuit sur les boulettes.

Verser ensuite la boîte de tomates en dés et l'eau sur le riz et les boulettes.

Couvrir le plat avec du papier d'aluminium ou son couvercle. Mettre au four à 375°F pendant 1 heure. Servir chaud.

Les enfants adore cette recette. Surtout la surprise au centre.