Ingrédients

• 4 cuillères à thé bouillon concentré liquide au boeuf (Bovril)
• 3 tasses eau
• 2 cuillères à thé bouillon de poulet en poudre ou de bouillon concentré liquide au poulet (Bovril)
• 1 pincée origan
• 1 pincée thym
• 2 feuilles de laurier
• 2 gousses d'ail
• 1 tasse vin rouge
• 2 cuillères à thé sauce à cocktail de crevette
• sel de céleri au goût
• poivre au goût