- Préparation 20 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : m.bourque
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Bouillir les pétoncles environ 8 minutes.
Étape 2
Faire cuire les pommes de terre dans le jus des fruits de mer et ajouter de l'eau pour recouvrir.
Étape 3
Faire cuire les légumes finement hachés dans le beurre.
Étape 4
Ajouter les fruits de mer et les légumes aux pommes de terre sans égoutter, saler et poivrer, puis laisser refroidir.
Étape 5
Ajouter 1 boîte de lait évaporé ou de la crème à cuisson pour terminer.
