- Préparation 20 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper le pain baguette mince (environ 1 cm).
Étape 2
Hacher les échalotes et le piment finement, mais ne pas les mélanger. Le piment sera décoratif.
Étape 3
Ramollir le fromage Velveeta au micro-ondes.
Étape 4
Mélanger le fromage fondu, la mayonnaise, les oeufs et les échalotes.
Étape 5
Étendre une bonne cuillérée sur chaque morceau de pain tranché.
Étape 6
Décorer de morceaux de piments.
Étape 7
Mettre le tout sur une plaque à biscuits et enfourner à 400 °F pendant 5 minutes. Bien les surveiller.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez aussi sauter la dernière étape et mettre les bouchées sur une plaque à biscuits au congélateur. Une fois gelées, entreposez-les dans plat ou ziploc pour le congélateur. Lorsque vous aurez une fringale ou des invités, il suffit de mettre les bouchées au four à 400 °F pendant environ 10 minutes. C'est une recette de canapés qu'on peut facilement faire d'avance; donc pas de soucis à la dernière minute!! Et malgré la simplicité des ingrédients, ces bouchées feront un malheur!!!
