Recette Bonbons de gomme surettes saupoudrés

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Date de publication :
Source :
pascale s
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Bonbons de gomme surettes saupoudrés
Photo : www.recettes.qc.ca
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
5 min
Temps de macération :
10 minutes
Temps total :
15 min
Portion(s) :
6

Ingrédients

1 petite boîte de Jell-O avec sucre. Choisissez la saveur en fonction du goût et de la couleur souhaitée.
7 enveloppes de gélatine non aromatisée
1/2 tasse d'eau
Acide Ascorbique en poudre et/ou sucre en poudre

Préparation

  • Étape 1

    Mettre tous les ingrédients dans une casserole et mélanger jusqu'à l'obtention d'une substance pâteuse.

  • Étape 2

    Chauffer à basse température pour faire fondre les ingrédients. Brasser régulièrement.

  • Étape 3

    Une fois le mélange complètement fondu, verser dans des moules à bonbons en plastique. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de moule afin d'obtenir la forme souhaitée.

  • Étape 4

    Mettre au congélateur pour 5 minutes et ensuite au réfrigérateur pour 5 minutes additionnelles.

  • Étape 5

    Sortir les bonbons lorsqu'ils sont très fermes et retirer du moule.

  • Étape 6

    Vaporiser les friandises bien fermes avec un peu d'eau.<br /> Saupoudrer avec de la poudre de vitamine C (acide ascorbique) pour un goût surette ou encore avec du sucre en poudre pour un délice encore plus savoureux !

Commentaire de l'auteur

Alterner entre les recouvrements sucré et surette pour plus de saveurs.


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