Recette Boeuf Strogonoff
- Date de publication :
- 20-07-2007
- Temps de préparation :
- 10 min
- Temps de macération :
- 0min
- Temps total :
- 10 min
- Portion(s) :
- 2
Ingrédients
125ml (1/2 tasse) d'oignon haché
250ml (1 tasse) de chaignon tranchés
450g. (environ 1 lb) de boeuf haché
2 gousses d'ail hachées
2.5ml(1/2 c. à thé) de paprika
1 boîte de 310ml de créme de champignon
250ml (1 tasse) de yagourtnature ou de crème
Sel et Poivre
Préparation
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Étape 1
Faire revenir les oignons et e boeuf hachédans le beurre.
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Étape 2
Ajouter les champignon, l'ail et le paprika.
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Étape 3
Bien brunir la viande.
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Étape 4
Incorporer la crème de champignon et le yogourt.
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Étape 5
Mijoter 10 minutes.
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Étape 6
Saler et poivrer au goût.
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Étape 7
Servir avec des nouilles ou du riz.
