- Préparation 15 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire rissoler le boeuf dans le beurre.
Étape 2
Ajouter les oignons, remuer et cuire 3 à 4 minutes.
Étape 3
Ajouter la pâte de tomates et cuire 2 à 3 minutes.
Étape 4
Assaisonner et disposer en rangées les carottes sur le boeuf haché.
Étape 5
Parsemer de persil.
Étape 6
Disposer les pommes de terre sur les carottes et le piment sur les patates.
Étape 7
Couvrir d'eau, couvrir la casserole et mijoter 30 à 35 minutes.
