Recette Biscuits au chocolat de la St-Valentin
- Date de publication :
- 23-01-2007
- Temps de préparation :
- 30 min
- Temps de cuisson :
- 10 min
- Temps total :
- 40 min
- Portion(s) :
- 30
Ingrédients
Biscuits:
180 ml de cacao(du type Fry's)
4 c.à soupe de beurre
1 tasse de sucre(1 1/2, si vous avez la dent sucrée)
3 oeufs
1 c.à thé de vanille
2 tasses de farine
Glaçage:
2 c.à soupe de margarine ou beurre
1 1/2 tasses de sucre à glacer
1 c.à thé de lait
Quelques gouttes de colorant rose
Décorations:
Bonbons en forme de coeur, si désiré
180 ml de cacao(du type Fry's)
4 c.à soupe de beurre
1 tasse de sucre(1 1/2, si vous avez la dent sucrée)
3 oeufs
1 c.à thé de vanille
2 tasses de farine
Glaçage:
2 c.à soupe de margarine ou beurre
1 1/2 tasses de sucre à glacer
1 c.à thé de lait
Quelques gouttes de colorant rose
Décorations:
Bonbons en forme de coeur, si désiré
Préparation
-
Étape 1
Faites fondre le cacao et le beurre au bain-marie, puis y incorporer le sucre et les oeufs en mélangeant bien.
-
Étape 2
Ajoutez graduellement la farine en incorporant entre chaque addition.
-
Étape 3
Chauffez le four à 325°F, puis graissez et farinez deux plaques à biscuits. Y déposer des cueillerées de pâte (15 sur chaque plaque). Farinez légèrement vos doigts(entre chaque biscuit de préférence), puis formez des boules aplaties.
-
Étape 4
Faire cuire de 7 à 9 minutes, puis laisser refroidir.
-
Étape 5
Glaçage: Mélanger tous les ingrédients en ordre puis étendre sur les biscuits refroidits. Décorez avec des petits bonbons.
Commentaire de l'auteur
Conservez-les dans un contenant hermétique et ils feront fureur comme collation!
