- Préparation 20 minutes
- Cuisson 120 minutes
- Total 140 minutes
- Portion(s) 10 portions
- Crédits : Bettraves marinés
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire les betteraves jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Étape 2
Plonger dans l,eau froide. Et enlever la pelure et placer dans des bocaux stérilisés.
Étape 3
Faire bouillir le vinaigre et l,eau et le sucre et le sel 10 minutes.
Étape 4
Verser sur les bettraves et les couvrir completement. Ajouter les clou de girofles entiers.
Étape 5
Sceller et conserver dans 1 endroit sec et frais.
Note(s) de l'auteur :
Meilleures que celles au super marché.
