Recette Banique (pain indien)

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Date de publication :
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Temps de préparation :
5 min
Temps de cuisson :
5 min
Temps total :
10 min
Portion(s) :
4

Ingrédients

3 tasses de farine
6 cuillères à thé de sucre
3 cuillères à soupe de graisse
3 cuillères à thé de sel
1 1/2 tasse de lait

Préparation

  • Étape 1

    Dans un bol, mettre tous les ingrédients et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance de pâte lisse.

  • Étape 2

    Avec la pâte, faire une grosse galette d'environ 3 centimètres d'épaisseur et faire cuire dans une poêle, à feu moyen.