Valeurs nutritives

Sauce hollandaise, avec eau, préparation commerciale: 1 tasse

Défaut truc balance Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Valeurs nutritives

Sauce hollandaise, avec eau, préparation commerciale: 1 tasse

Découvrez les valeurs nutritives de la sauce hollandaise.

Valeur nutritive
Poids 259 g
Pourcentage en eau 84 %
Énergie 240 kCal
Protéines 5 g

 

Les gras
Gras 20 g
Saturés 11 g
Monoinsaturés 5 g
Polyinsaturés 0 g
Cholestérol 52 mg
Glucides 14 g

 

Minéraux
Calcium 124 mg
Phosphore 127 mg
Fer 0 mg
Potassium 124 mg
Sodium 1564 mg

 

Vitamines
Vitamines A 730 U.I.
Thiamine(vitamine B1) 0 mg
Riboflavine(vitamine B2) 0 mg
Niacine 0 mg
Acide ascorbique (vitamine C) 0 mg

 

Note : Certaines données ont été arrondies. Ces informations sont fournies à titre indicatif seulement.Source : United States Department of Agriculture, adapté par Recettes.qc.ca

 

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