Valeurs nutritives

Pois secs, crus, cuits, égouttés, jaunes: 1 tasse

Pois secs, crus, cuits, égouttés, jaunes: 1 tasse

Défaut truc balance Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Valeurs nutritives

Pois secs, crus, cuits, égouttés, jaunes: 1 tasse

Découvrez les valeurs nutritives des pois jaunes.

Valeur nutritive
Poids 125 g
Pourcentage en eau 89 %
Énergie 45 kCal
Protéines 2 g

 

Les gras
Gras 0 g
Saturés 0 g
Monoinsaturés 0 g
Polyinsaturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Glucides 10 g

 

Minéraux
Calcium 58 mg
Phosphore 49 mg
Fer 1 mg
Potassium 374 mg
Sodium 4 mg

 

Vitamines
Vitamines A 101 U.I.
Thiamine(vitamine B1) 0 mg
Riboflavine(vitamine B2) 0 mg
Niacine 0 mg
Acide ascorbique (vitamine C) 12 mg

 

Note : Certaines données ont été arrondies. Ces informations sont fournies à titre indicatif seulement.Source : United States Department of Agriculture, adapté par Recettes.qc.ca

 

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