Valeurs nutritives

Plantains, crus: 1 plantain

Défaut truc balance Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Valeurs nutritives

Plantains, crus: 1 plantain

Découvrez les valeurs nutritives du plantain, cru.

Valeur nutritive
Poids 179 g
Pourcentage en eau 65 %
Énergie 220 kCal
Protéines 2 g

 

Les gras
Gras 1 g
Saturés 0 g
Monoinsaturés 0 g
Polyinsaturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Glucides 57 g

 

Minéraux
Calcium 5 mg
Phosphore 61 mg
Fer 1 mg
Potassium 893 mg
Sodium 7 mg

 

Vitamines
Vitamines A 2020 U.I.
Thiamine(vitamine B1) 0 mg
Riboflavine(vitamine B2) 0 mg
Niacine 1 mg
Acide ascorbique (vitamine C) 33 mg

 

Note : Certaines données ont été arrondies. Ces informations sont fournies à titre indicatif seulement.Source : United States Department of Agriculture, adapté par Recettes.qc.ca

 

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