Valeurs nutritives

Orge perlé, cru: 1 tasse

Défaut truc balance Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Valeurs nutritives

Orge perlé, cru: 1 tasse

Découvrez les valeurs nutritives de l'orge perlé.

Valeur nutritive
Poids 200 g
Pourcentage en eau 11 %
Énergie 700 kCal
Protéines 16 g

 

Les gras
Gras 2 g
Saturés 0 g
Monoinsaturés 0 g
Polyinsaturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Glucides 158 g

 

Minéraux
Calcium 32 mg
Phosphore 378 mg
Fer 4 mg
Potassium 320 mg
Sodium 6 mg

 

Vitamines
Vitamines A 0 U.I.
Thiamine(vitamine B1) 0 mg
Riboflavine(vitamine B2) 0 mg
Niacine 6 mg
Acide ascorbique (vitamine C) 0 mg

 

Note : Certaines données ont été arrondies. Ces informations sont fournies à titre indicatif seulement.Source : United States Department of Agriculture, adapté par Recettes.qc.ca

 

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