Valeurs nutritives

Oeuf cru, entier: 1 oeuf

Oeuf cru, entier: 1 oeuf

Oeufs Auteur : Marilyn Gould Source : Dreamstime.com

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Oeuf cru, entier: 1 oeuf

Découvrez les valeurs nutritives d'un oeuf.

Valeur nutritive
Poids 50 g
Pourcentage en eau 75 %
Énergie 75 kCal
Protéines 6 g

 

Les gras
Gras 5 g
Saturés 1 g
Monoinsaturés 1 g
Polyinsaturés 0 g
Cholestérol 213 mg
Glucides 1 g

 

Minéraux
Calcium 25 mg
Phosphore 89 mg
Fer 0 mg
Potassium 60 mg
Sodium 63 mg

 

Vitamines
Vitamines A 320 U.I.
Thiamine(vitamine B1) 0 mg
Riboflavine(vitamine B2) 0 mg
Niacine 0 mg
Acide ascorbique (vitamine C) 0 mg

 

Note : Certaines données ont été arrondies. Ces informations sont fournies à titre indicatif seulement.Source : United States Department of Agriculture, adapté par Recettes.qc.ca

 

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