Valeurs nutritives

Fromage ricotta, lait écremé: 1 tasse

Défaut truc balance Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Valeurs nutritives

Fromage ricotta, lait écremé: 1 tasse

Découvrez les valeurs nutritives du fromage ricotta.

Valeur nutritive
Poids 246 g
Pourcentage en eau 74 %
Énergie 340 kCal
Protéines 28 g

 

Les gras
Gras 19 g
Saturés 12 g
Monoinsaturés 5 g
Polyinsaturés 0 g
Cholestérol 76 mg
Glucides 13 g

 

Minéraux
Calcium 669 mg
Phosphore 449 mg
Fer 1 mg
Potassium 307 mg
Sodium 307 mg

 

Vitamines
Vitamines A 1060 U.I.
Thiamine(vitamine B1) 0 mg
Riboflavine(vitamine B2) 0 mg
Niacine 0 mg
Acide ascorbique (vitamine C) 0 mg

 

Note : Certaines données ont été arrondies. Ces informations sont fournies à titre indicatif seulement.Source : United States Department of Agriculture, adapté par Recettes.qc.ca

 

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