Valeurs nutritives

Fromage provolone: 1 oz

Défaut truc balance Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Fromage provolone: 1 oz

Découvrez les valeurs nutritives du provolone.

Valeur nutritive
Poids 28 g
Pourcentage en eau 41 %
Énergie 100 kCal
Protéines 7 g

 

Les gras
Gras 8 g
Saturés 4 g
Monoinsaturés 2 g
Polyinsaturés 0 g
Cholestérol 20 mg
Glucides 1 g

 

Minéraux
Calcium 214 mg
Phosphore 141 mg
Fer 0 mg
Potassium 39 mg
Sodium 248 mg

 

Vitamines
Vitamines A 230 U.I.
Thiamine(vitamine B1) 0 mg
Riboflavine(vitamine B2) 0 mg
Niacine 0 mg
Acide ascorbique (vitamine C) 0 mg

 

Note : Certaines données ont été arrondies. Ces informations sont fournies à titre indicatif seulement.Source : United States Department of Agriculture, adapté par Recettes.qc.ca

 

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