Valeurs nutritives

Flétan frillé, avec beurre et citron: 3 oz

Défaut truc balance Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Valeurs nutritives

Flétan frillé, avec beurre et citron: 3 oz

Découvrez les valeurs nutritives du flétan.

Valeur nutritive
Poids 85 g
Pourcentage en eau 67 %
Énergie 140 kCal
Protéines 20 g

 

Les gras
Gras 6 g
Saturés 3 g
Monoinsaturés 1 g
Polyinsaturés 0 g
Cholestérol 62 mg
Glucides 0 g

 

Minéraux
Calcium 14 mg
Phosphore 206 mg
Fer 0 mg
Potassium 441 mg
Sodium 103 mg

 

Vitamines
Vitamines A 610 U.I.
Thiamine(vitamine B1) 0 mg
Riboflavine(vitamine B2) 0 mg
Niacine 7 mg
Acide ascorbique (vitamine C) 1 mg

 

Note : Certaines données ont été arrondies. Ces informations sont fournies à titre indicatif seulement.Source : United States Department of Agriculture, adapté par Recettes.qc.ca

 

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