Valeurs nutritives

Brocoli, frais, cuit, égoutté: 1 bouquet

Défaut truc balance Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Valeurs nutritives

Brocoli, frais, cuit, égoutté: 1 bouquet

Découvrez les valeurs nutritives du brocoli.

Valeur nutritive
Poids 180 g
Pourcentage en eau 90 %
Énergie 50 kCal
Protéines 5 g

 

Les gras
Gras 1 g
Saturés 0 g
Monoinsaturés 0 g
Polyinsaturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Glucides 10 g

 

Minéraux
Calcium 82 mg
Phosphore 86 mg
Fer 2 mg
Potassium 293 mg
Sodium 20 mg

 

Vitamines
Vitamines A 2540 U.I.
Thiamine(vitamine B1) 0 mg
Riboflavine(vitamine B2) 0 mg
Niacine 1 mg
Acide ascorbique (vitamine C) 113 mg

 

Note : Certaines données ont été arrondies. Ces informations sont fournies à titre indicatif seulement.Source : United States Department of Agriculture, adapté par Recettes.qc.ca

 

Commentaires
Partage X
Valeurs nutritives

Brocoli, frais, cuit, égoutté: 1 bouquet

Se connecter

S'inscrire