Recette Gâteau à la vanille
Trucs culinaires
Ingrédients
Gâteau:
120 g (1 tasse) de farine
140 g (2/3 tasse) de sucre
80 g (1/3 tasse) de margarine sans produits laitiers
170 g (2/3 tasse) de compote de pommes
2 c. à café (2 c. à thé) de levure chimique (poudre à pâte)
1 c. à café (1 c. à thé) de bicarbonate de soude
1/4 c. à café (1/4 c. à thé) de sel
1 c. à café (1 c. à thé) de vanille
Glaçage:
Nutriwhip sans lactose (toujours vérifier les ingrédients)
Garniture:
Fraises ou fruits des champs
Note : vous pouvez aussi doubler ou tripler la recette pour faire un gâteau à plusieurs étages comme sur la photo.
Étapes
- 1
Pour faire le gâteau : préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Mélanger ensemble tous les ingrédients du gâteau, en les ajoutant un par un, dans l’ordre.
- 2
Verser le mélange dans un moule rond de 20 cm (8 po) légèrement graissé avec de la margarine et cuire au four de 20 à 25 minutes.
- 3
Quand le gâteau a complètement refroidi, fouetter le Nutriwhip, puis glacer le gâteau. Le garnir ensuite de fraises ou de fruits des champs.
Note
ALLERGÈNES LES PLUS COMMUNS : blé et soya. Tiré de *peut contenir des traces de bonheur, par Julie La Rochelle et Jean-Sébastien Lord, Copyright © 2009. Extrait avec la permission des Éditions de l’Homme. Tous droits réservés. Cet extrait ne peut être reproduit ou publié en totalité ou en partie sans la permission écrite de l’éditeur.
Commentaire(s) privé(s)
Attention!
Vous devez être connecté pour utiliser ce service.
Aussi dans cette catégorie
Guide pratique
-
-
Les desserts aux pommes
Tartes, croustades, gâteaux... Les pommes du Québec nous donnent de si bons desserts, à nous d'en profiter! Nous avons... Lire la suite
-
L'ail
Comment cuisiner sans ail! On adore son goût, mais également ses bienfaits pour la santé. Lire la suite
-
-
-
Recettes de fibres appétissantes
Les fibres sont certes essentielles à une alimentation équilibrée, mais quelquefois les idées nous manquent pour en... Lire la suite
-
Les topinambours
Le topinambour est un légume racine: il s'agit de la partie comestible de la racine d'une plante. Visuellement, il ressemble à un croisement entre... Lire la suite
-
-
-
La sole
La sole est un poisson blanc qui plaît en général à tous, puisque son goût n'est pas trop prononcé, et... Lire la suite
-
La dinde
Choisissez une dinde de catégorie A. Elle sera dodue, bien en chair et la poitrine, les cuisses et le dos seront recouverts d'une légère couche de... Lire la suite
-
