Biscuits à la citrouille, pépites de chocolat et avoine

Biscuits à la citrouille, pépites de chocolat et avoine  
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Portions : 40

Auteur : Marc-André Coulombe
Photo : Softee
Il y a 15 commentaires pour cette recette
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Ingrédients

3/4 t. sucre
3/4 t. cassonade
3/4 t. margarine
1 c. à thé jus de citron
1 c. à thé vanille
1 oeuf
2 1/2 t. farine
1 c. à thé soda à pâte
1 c. à thé cannelle
1/2 c. à thé sel
2 t. de flocons d'avoines
2 t. de purée de citrouille
1 t. pépites de chocolat

Etapes

  1. Préchauffer le four à 350oF.

  2. Mettre en crème la margarine, le sucre et la cassonade.

  3. Ajouter le jus de citron, la vanille et l’oeuf. Bien mélanger.

  4. Alterner avec la farine, le soda, les flocons d'avoine, la cannelle et le sel mélangés et la citrouille.

  5. Mettre par cuillerées sur des plaques à biscuits graissées.

  6. Cuire de 9 à 13 min.

Note

Donne environ 60 biscuits.

Commentaires des internautes

    La française
    Cette recette est vraiment excellente.
    Diane lanthier
    C'est vraiment très bon, même ma fille qui n'aime pas trop la citrouille les a aimés. Bons biscuits très moelleux. Merci pour la recette.
    Recette123
    J'ai adoré et on peut ajouter des Smarties à la place des pépites. Les enfants aiment ça parce que ça fait de la couleur.
    Mélo
    Cela fait deux années que je fais ces délicieux biscuits et je m'en régale toujours. Je change les pépites de chocolat pour des raisins secs. Même apr ... [ suite ]
    Claques
    Tres bons ne goute cependant pas beaucoup la citrouille, a refaire
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