Recette Casserole de poulet aux poireaux
- Préparation :
- 20 min
- Cuisson :
- 15 min
- Portion :
- 4
Trucs culinaires
Ingrédients
3 1/2 tasses de poulet cuit, coupé en dés
6 poireaux émincés
1 1/2 tasse de fromage fort râpé
1 tasse de biscuits soda au blé entier émiettés
3 cuil. à soupe de beurre ou margarine
Étapes
- 1
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
- 2
Faites chauffer le beurre ou la margarine à feu moyen dans un grand poêlon profond, ajoutez les poireaux et faites sauter environ 5 minutes. Ajoutez le poulet et poursuivez la cuisson environ 2 minutes.
- 3
Versez le mélange dans un grand plat allant au four. Mélangez le fromage râpé et les biscuits émiettés, puis saupoudrez ce mélange sur le poulet et les poireaux.
- 4
Faire cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et un peu bouillonnant.
Note
Je sers habituellement ce plat sur un lit de riz pilaf. Cette recette à toujours fait fureur dans la famille. Je la fais depuis que mes filles sont toutes petites et dernièrement c'est ma fille de 18 ans, qui m'a invitée à souper chez son amoureux pour la fête des mères, qui m'a préparé ce plat. C'était délicieux!.
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