Recette Gâteau aux bananes sans oeufs

Gâteau aux bananes sans oeufs

Doumou
Photo : Doumou

Préparation :
10 min
Cuisson :
25 min
Portion :
13
18

18 commentaires
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Note : 5 sur 5




Ingrédients

3 bananes bien mûres
1 tasse de sucre
2 tasses de farine
2 cuiller à soupe de poudre à pâte
1 cuiller à soupe de beurre
On peut ajouter, au goût:
1 cuiller à thé de vanille
1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
Noix ou autres

Étapes

  1. 1

    Réduire les bananes en purée avec un batteur à oeufs électrique.

  2. 2

    Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

  3. 3

    Diviser la pâte obtenue dans 2 moules à pain antiadhésifs.

  4. 4

    Cuire à 350 F pour 25 à 30 minutes sortir les gâteaux quand le dessus est doré.

  5. 5

    Laisser refroidir 15 minutes et déguster. C'est excellent avec un peu de Nutella.

Note

Quelle belle recette! Mon chum en redemande. Le gâteau est moelleux, savoureux et demande très peu d'ingrédients. On peut ajouter du cacao dans la pâte ou la faire cuire dans des moules à muffins. Il se congèle bien.


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Derniers commentaires de cette recette

  • Madamebovary

    Madamebovary

    2013-05-01

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  • Alasoupe!

    Alasoupe!

    2012-08-25

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    ..

    2012-07-31

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